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Les programmes achevés
Mer / Aquaculture
Microflore de produits de la mer
Agriculture
Etude de deux filières de valorisation agricole des boues de petites stations d'épuration : épandage direct et compostage (PDF)
Protection biologique et intégrée en culture sous serre (PDF)
Optimisation de la pollinisation en cultures sous abris (PDF)
Protection biologique et intégrée de plein champ
Valorisation des protéines végétales en alimentation animale
Synthèse Dioxines : De l'émission, à l'environnement et à la chaine alimentaire. (696 Ko)
Présence de composés phytosanitaires et azotés dans l'eau de pluie (708 Ko)
Synth : apiculture et phytos
Besoins nutritionnels du veau de boucherie
Agro-alimentaire et transformation des produits
Minimisation des effluents de l'industrie laitière et des produits de la mer
Création de plastiques biodégradables
Cidre et Polyphénols : document de vulgarisation (190Ko)
Identification et comportement des bactéries pathogènes et d'altération dans la matrice oeuf entier liquide (32 Ko)
Potentiel Rédox des produits laitiers
Biologie moléculaire en technologie fromagère
Prévision du comportement des bactéries dans l'ovoproduit
Cisaillements, création d'interfaces et traitements thermiques : effet sur la dénaturation des protéines du blanc d'oeuf et leurs propriétés fonctionnelles. (104 Ko)
Santé
Xénogreffe (PDF)
